Aphrotitte - Gyros & Greek Style Gewürz 120g

6 aromatisch enthemmte Zutaten tanzen Sirtaki auf deiner Zunge und entführen dich in ein geschmackliches Delirium zwischen Ouzo und Ekstase. Der würzig-knoblauchige Höhepunkt bringt selbst die zarteste Zunge zum Stöhnen – und das ganz ohne Zaziki-Safe-Word.

Mit Aphrotitte wird aus jeder Pfanne ein hedonistischer Hexenkessel. Egal ob Schwein, Huhn oder fleischloser Liebhaber – dieser Mix macht alles heiß.

Mediterrane Gewürzmischung für griechisches Grillen, Pfanne und Ofen

Aphrotitte ist ein Gyros & Greek Style Gewürz, entwickelt für ehrliche griechische Küche ohne Fertigmix-Charakter. Diese mediterrane Gewürzmischung bringt aromatische Kräuter, feine Würze und Struktur auf den Teller – ideal für Gyros, Souvlaki und klassische Grill- oder Pfannengerichte.

Kein Touristen-Gyros.
Keine überwürzte Knoblauchbombe.
Aphrotitte trifft griechische Küche so, wie sie gedacht ist.

Aphrotitte auf einen Blick

• Inhalt: 120 g
• Schärfe: 1 von 5 – kräuterbetont, mild
• Geschmacksprofil: mediterran, kräuterig, aromatisch
• Ideal für: Gyros, Souvlaki, Lamm, Halloumi & mediterranes Gemüse
• Besonderheit: mit Oregano, Thymian, Knoblauch, Zwiebel & Pfeffer
• Herkunft: entwickelt und abgefüllt in Österreich

Ideal für diese Gerichte

• 🥄 Gyros und Souvlaki
• 🥄 Schwein, Huhn oder Lamm
• 🥄 Griechische Pfannen- und Grillgerichte
• 🥄 Halloumi und mediterranes Gemüse
• 🥄 Fleisch, Fisch oder Gemüse mariniert in Öl und Zitronensaft

Geschmack und Charakter

Aromatisch, kräuterbetont und ausgewogen. Aphrotitte kombiniert Oregano, Thymian, Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer zu einer mediterranen Würze, die Röstaromen unterstützt, ohne das Produkt zu überdecken. Ideal für hohe Hitze am Grill ebenso wie für Pfanne oder Ofen.

Warum Aphrotitte Gyros & Greek Style

• 🥄 Gyros Gewürz für griechische Küche
• 🥄 Ideal für Grill, Pfanne und Ofen
• 🥄 Kräuterfokus statt schwerer Würze
• 🥄 Perfekt zum Marinieren mit Öl und Zitronensaft
• 🥄 Entwickelt und abgefüllt in Österreich

Für wen Aphrotitte nicht geeignet ist

Nicht für Fertig-Gyros aus der Tiefkühltruhe.
Nicht für überwürzte Knoblauchmischungen ohne Balance.
Aphrotitte ist für alle, die griechisch kochen wollen statt nur griechisch zu würzen.

Handwerk und Qualität

Aphrotitte wird in Österreich entwickelt und abgefüllt. Wir setzen auf ausgewählte Zutaten, klare Rezepturen und ehrlichen Geschmack – ohne unnötige Zusatzstoffe, ohne Abkürzungen.

Für wen ist Aphrotitte geeignet

Für Grillfans, Liebhaber der griechischen Küche und alle, die mediterran grillen und kochen wollen. Geeignet für Einsteiger genauso wie für erfahrene Köche mit Anspruch.

Anwendung Schritt für Schritt

1. 🥄 Fleisch, Fisch oder Gemüse mit Olivenöl vermengen
2. 🥄 Aphrotitte gleichmäßig einarbeiten
3. 🥄 Nach Wunsch mit Zitronensaft verfeinern
4. 🥄 Kurz ziehen lassen und direkt grillen oder braten

Extra Tipp für Gyros

Für klassischen Greek-Style Geschmack Fleisch in Olivenöl, Aphrotitte und einem Spritzer Zitronensaft marinieren, kurz ziehen lassen und dann scharf anbraten oder grillen.

Häufige Fragen zu Aphrotitte

Wie scharf ist Aphrotitte?
Kräuterbetont und mild (1/5) – hier stehen Oregano, Thymian und Knoblauch im Vordergrund, nicht die Schärfe.

Welche Allergene enthält Aphrotitte?
Keine deklarationspflichtigen Allergene gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Ist Aphrotitte vegan?
Ja, die Zutaten sind von Natur aus vegan – ohne Zugabe von Geschmacksverstärker und Hefeextrakt.

Wofür eignet sich Aphrotitte und wie dosiere ich es?
Ideal für Gyros, Souvlaki, Lamm, Hähnchen und Gemüsepfannen. Tipp: Fleisch in Öl und Zitronensaft marinieren. Dosierung ca. 15–20 g pro kg, kühl (unter 25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Passt dazu

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Natursalz fein, Knoblauch, Oregano, Zwiebel, Pfeffer, Thymian

empfohlene Dosierung/Anwendung:

15-20 g / kg (bei angegebener Dosierung entsprechend der
Höchstmengen lt. VO (EG) 1321/2013 Kategorie 08.1.2
Fleischzubereitungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004)

Lagerbedingung: kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt

Hinweis:

ohne Zugabe von Zusatzstoff und Geschmacksverstärker,
ohne Zugabe von Allergenen (gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011),
von Natur aus vegane Zutaten,
ohne Zugabe von Hefeextrakt

Unser Gyros-Gewürz passt perfekt zu Gerichten der griechischen Küche – ideal für Gyros, Souvlaki, Fleischpfannen, Grillgerichte mit Schwein, Hähnchen oder Lamm sowie für Gemüsepfannen und würzige Dips mit Joghurt oder Quark.

EXTRA TIPP: Für originalgriechischen Geschmack das Fleisch in Öl, Gewürz und Zitronensaft marinieren